밸런타인데이 맞은 호텔 업계, 케이크·패키지 로맨틱 마케팅

더 플라자 '루비 러브' 케이크. / 한화호텔앤드리조트 제공

호텔 업계가 밸런타인데이(2월 14일)를 맞아 한정판 케이크와 패키지 상품 등을 내놓으며 연인들의 눈길을 사로잡고 있다.

13일 업계에 따르면 한화호텔앤드리조트 더 플라자는 밸런타인데이를 앞두고 시즌 한정 케이크와 초콜릿, 플라워 하트 박스를 출시했다. 더플라자의 '루비 러브'는 하트 모양의 브라우니 시트 위에 라즈베리, 장미 등의 퓌레를 겹겹이 얹은 케이크다. 판나코타와 라즈베리 소스가 어우러져 상큼한 풍미를 느낄 수 있다. 네이버 예약으로 케이크를 주문하면 10% 할인을 제공한다고 한화호텔앤드리조트는 전했다.

더 플라자는 새롭게 제작한 초콜릿 볼 '러브 포켓'도 출시했다. 라즈베리와 화이트 초콜릿 2가지 종류에 4가지 맛(딸기, 코코넛, 망고, 블루베리)의 초콜릿이 담겼다. 더 플라자의 플라워 브랜드 지스텀은 플라워 하트 박스를 선보인다. 원하는 색감이나 종류 등 기호에 따라 전문 플로리스트가 꽃을 조합해 준다.

파라다이스시티 자몽 생크림 케이크와 와인 세트. / 파라다이스 호텔앤리조트 제공

파라다이스 호텔앤리조트는 밸런타인 데이 특별 프로모션을 실시한다. 파라다이스시티는 자몽 생크림 케이크를 14일까지 판매한다. 로제 스파클링 와인 1병을 포함한 세트 상품을 선택할 수도 있다. 라이브 뮤직 라운지 바 '루빅'은 재즈 명곡 '스노우플레이크', '윈터 원더랜드', 'L-O-V-E'를 모티프로 한 스페셜 칵테일 3종을 28일까지 선보인다. 블랙 박스(BLACK BOXX)의 라이브 공연도 열린다.

파라다이스호텔 부산은 '로맨틱 발렌타인'패키지를 28일까지 운영한다. 스위트 객실에는 룸 플라워 데코 서비스를, 디럭스 객실에는 생화 꽃다발을 제공한다. 초콜릿, 와인 1병, 치즈 플래터 등을 증정하는 밸런타인데이 전용 특전도 있다.

롤링힐스 호텔 하트 홀 케이크. / 해비치 호텔앤드리조트 제공

해비치 호텔앤드리조트 제주는 '쥬뗌므 커플 디너 코스'를 운영한다. 쥬뗌므 커플 코스는 제주산 제철 식재료를 프렌치 요리로 완성한 '로맨틱 코스'와 '엘레강스 코스'의 2가지 메뉴로 구성됐다. 로맨틱 코스는 '아스파라거스와 관자', '소고기 타르타르', '방어 카르파초', '제주산 유기농 야채를 곁들인 양갈비', '몽블랑 디저트'를 제공한다. 엘레강스 코스는 제철 수산물을 활용한 '오늘의 생선'과 '랍스터 요리', 한우 안심 등을 포함한다.

해비치 호텔앤드리조트가 운영하는 경기도 화성의 롤링힐스 호텔은 14~16일 '스위트 하트 패키지'를 운영한다. 벨런타인데이를 기념하는 '하트 케이크'와 자녀 동반 이용객을 위한 '키즈 베이킹 클래스' 혜택 중 원하는 옵션을 선택할 수 있다. 스탠더드 객실 1박과 제철 식재료로 준비한 조식 뷔페(성인 2인), 수영장 및 피트니스 이용 혜택도 포함된다.

카시아 속초 포고 문라이트 발렌타인. / 카시아 속초 제공

반얀그룹의 카시아 속초는 그릴 레스토랑 '포고'에서 '문라이트 밸런타인' 디너 코스를 14~16일 운영한다. 해당 코스는 블랙 앵거스 비프 타르타르와 강원 문어 샐러드, 야생 버섯 벨루테, 전복 보리 리조또, 레몬 셔벗, 최상급 블랙 앵거스 소고기 안심 스테이크 등으로 구성됐다. 기간 한정 디저트인 화이트 초콜릿 무스도 포함된다. 포고에서는 런치 타임 메뉴인 '오! 마이 런치'의 20% 추가 할인 프로모션도 함께 실시한다. 해당 이벤트는 3월 31일까지 진행한다.