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이번 사업은 중소농업인 가공창업 육성을 위한 민선8기 공약 중 하나다.
모집인원은 15명 이내이다. 모집 대상은 지역농산물 가공창업을 희망하는 중소농업인, 예비창업자이다.
가공창업 교육은 총 10회 과정으로 5월 7일부터 7월 9일까지 매주 화요일 가공기초이론, 창업절차, 포장 법적 표시 등 이론교육 20시간과 착즙주스, 추출액 제조 등 실습교육 20시간으로 구성해 진행될 예정이다.
교육신청은 농촌지원과 농촌자원팀 방문 또는 이메일로 접수를 받고 있다.
기타 자세한 사항은 진안군청 및 농업기술센터 홈페이지에서 확인할 수 있다.