|
이번 협력은 삼성웰스토리가 올해 새롭게 선보이는 '글로벌 맛집 콜라보' 프로모션의 일환이다. 이번 콜라보를 통해 백년가게, 블루리본, 미쉐린 등 미식가이드 인증을 받은 국내 맛집에 이어 글로벌 맛집과 협력을 확대해 구내식당 이용객들에게 다채로운 미식 경험을 선사한다는 전략이다.
이치란 라멘은 삼성웰스토리가 첫 번째 테마 국가로 선정한 일본의 인기 라멘 맛집으로 잡내를 완벽하게 제거한 돼지뼈 육수와 30여 가지 재료가 들어간 특제소스로 유명하다.
삼성웰스토리는 이치란 라멘을 시작으로 일본 현지 유명 맛집들과 협력을 확대해 우동과 모츠나베, 규동 등 다양한 일본의 대표 메뉴들을 제공할 계획이다.
삼성웰스토리 관계자는 "넷플릭스의 요리 예능 프로그램 '흑백요리사'의 인기 이후 소비자들의 미식 열풍에 발맞춰 이번 글로벌 프로모션을 기획하게 됐다"라며 "일본을 시작으로 2분기에는 싱가포르, 3분기에는 미국, 호주 등 다양한 국가들의 테마에 맞는 미식을 구내식당에서 선보일 계획"이라고 말했다.