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육우 송아지는 우유 생산 시 필연적으로 발생하는 젖소의 새끼며, 암송아지는 농가에서 젖소로 키우고 수송아지는 사육해 한우보다 30~40% 저렴한 소고기로 생산한다. 사업 신청은 오는 11월 22일까지 각 읍면 행정복지센터 산업팀에 신청 접수하면 된다. 기타 자세한 사항은 군청 축산과로 문의하면 된다.
군 관계자는 "육우 고급육 출하 장려금 지원을 통해 육우 사육농가의 사육 의지를 높이고 소비자가 믿고 먹을 수 있는 고품질 육우를 생산해 낙농육우산업 발전에 기여할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.