[푸드테크포럼] 강민철 풀무원 상무 “푸드테크산업법 제정, 식품 산업 미래 위한 투자”

4일 푸드테크 산업 활성화 토론회 주최
아시아투데이·푸드테크협의회 공동 주관
"푸드테크산업, 법안 통과로 경쟁력 확보해야"

강민철 풀무원 상무가 4일 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '푸드테크 산업법 제정 및 산업 활성화 토론·전시회'에 참석해 푸드테크산업법 제정 촉구 필요성을 강조하고 있다. /송의주 기자

강민철 풀무원 상무가 "푸드테크산업법 제정은 우리나라 식품 산업의 미래를 위한 중요한 투자"라며 법안 통과를 촉구했다.

강 상무는 4일 오후 서울 여의도 국회의원회관 1소회의실에서 열린 '푸드테크 산업법 제정 및 산업 활성화 토론·전시회'에서 참석해 이 같은 뜻을 밝히며 "이 법안이 제정된다면 식품 산업 분야에 있어 경쟁력이 확대될 것"이라고 말했다.

이번 토론·전시회는 김선교·이만희 국민의힘 의원과 서삼석·한병도 더불어민주당 의원이 주최하고 아시아투데이·한국푸드테크협의회가 공동 주관했다.

이날 강 상무는 "현재 우리나라는 식량안보, 기후위기, 인구 고령화, 환경오염 등 국가 생존의 문제가 결부된 위기에 마주하고 있다"고 말문을 떼며 "푸드테크가 결합된 식품 산업은 이러한 다양한 위기를 극복하게 할 매우 중요한 분야"라고 소개했다.

이어 "산업적인 측면에서 보면 푸드테크와 연관된 산업은 향후 10년간 약 10% 수준의 성장률을 기록할 것으로 예측된다"며 "미국, EU 등 주요 선진국들은 이 같은 상황을 이미 충분히 인지하고 혁신적인 투자를 진행하고 있다"고 설명했다.

그러면서 "푸드테크는 1~4차 산업이 복잡하게 연결된 특성상 민간이나 어느 한 기관에서 주도 및 연구해 국제경쟁력을 확보하는 것에는 한계가 있다"며 "이에 법안 제정은 매우 중요하다"고 강조했다.