펀앤아이에 따르면 강연회는 1부에는 '장사 성공 비법'이란 주제로 10가지 핵심사항을 소개하고, 2부에는 '장사관련 Q&A'로 나눠 총 2시간 40분간 진행된다.
김 회장은 "신종 코로나바이러스 감염증 여파로 인해 외식업계 불황이 지속되면서 자영업자 70%가 2~3년을 못 버티고 폐업하는 시기에 경험과 성공 노하우를 나누고자 강연회를 준비했다"고 말했다.
김 회장은 자영업자들을 위한 창업 강연을 600회 이상 진행했으며, 프랜차이즈 산업 발전에 기여한 공로를 인정받아 산업통상자원부 상을 2회 연속 수상했다.
강연회 종료 후 참석자 전원에게는 펀앤아이에서 직영으로 운영하는 매장 식사권이 제공된다.