선정된 6개소에 '음식메뉴 실용화, 외식경영 마인드 교육 등 지원
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진안군은 치유 음식으로 진안고원의 식재료를 이용한 웰빙 산골음식 개발을 추진을 위해 ‘진안고원 산골음식 실용화 컨설팅’사업을 추진한다고 9일 밝혔다.
이 사업을 통해 선정된 업소에는 진안군만의 특색있는 대표 맛집 육성을 위해 업소의 기존메뉴 보완 및 시그니처 메뉴 개발, 합리적 음식 가격 제안, 서비스 수준 향상 교육 등에 대한 종합컨설팅을 제공한다.
특히 전문가를 투입해 업소별로 1:1 맞춤형 컨설팅을 제공하며 각 사업장마다 다른 영업환경에 맞춰 사업이 성공적으로 추진할 수 있도록 도울 예정이다.
업소별로 다른 영업환경에 맞춰 성공적으로 추진할 수 있도록 전문가가 투입돼 6개월간 1:1로 맞춤형 컨설팅을 제공 받을 수 있도록 했다.
참여를 희망하는 업소는 신청서(군 홈페이지 고시·공고란 참고)를 작성해 농업기술센터 농촌지원과로 직접 방문하거나 이메일로 제출하면 된다.
