임실군 “20명 디톡스주스 교육생 모집합니다”

농산물을 한잔에 마시고 해독하세요

임실군이 임실군민을 대상으로 내달 4일까지 2024년 디톡스주스 교육생 20명을 모집한다./임실군,

전북 임실군이 임실군민을 대상으로 다음 달 4일까지 2024년 디톡스주스 교육생 20명을 모집한다고 24일 밝혔다.

이번 교육은 농산물가공센터 실습교육장에서 6월 12일부터 19일 기간 중 총 3회에 걸쳐 진행된다.

착즙기를 통해 만들어 보는 주스류, 믹서기를 통해 만들어 보는 스무디류, 건강증진을 위해 떠오르고 있는 디톡스 샷 제조 방법까지 총 9종의 이론 및 실습 과정으로 구성돼 있다.

디톡스주스란 주로 비타민·미네랄·식이섬유와 같은 영양소가 풍부한 채소와 과일을 원료로 만든 것으로 체내의 독소를 배출하고 면역력 증진에 도움을 주는 음료이다.

군 관계자는 "디톡스주스의 주재료는 사과, 블루베리, 오이, 시금치, 생강 등 임실에서도 쉽게 접할 수 있는 농산물로 이번 교육을 통해 농산물 소비확산에도 도움이 될 것으로 기대한다"고 말했다.