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| 먹거리X파일 착한짬뽕은 없을까 /사진=온라인 커뮤니티. |
먹거리X파일에서 착한짬뽕을 찾아나선다.
30일 오후 11시 방송되는 종편채널 채널A 이영돈PD의 먹거리X파일은 짬뽕 속에 있는 해산물과 국물에 숨겨진 진실을 밝혀낸다.
먹거리X파일 제작진은 짬뽕의 오징어의 생산지를 추적, 식감이 떨어져 선호하지 않는 부위르 사용하거나 일반 오징어에 비해 가격이 저렴하나 질긴 대왕오징어를 불려 거래하는 현장을 포착한다.
이외에도 엄청난 양의 화학물질이 사용되는 현장을 포착해 얼큰함, 시원함의 대명사인 짬뽕의 위상을 뒤흔든다.
그러나 그 와중에도 착한짬뽕은 있었다고 한다. 화학 조미료는 일체 쓰지 않으며 재료는 전국 각지에서 공수해오는 곳. 그 곳을 먹거리X파일에서 찾아본다.
