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대선주조는 26일 시원블루의 제조공법이 ‘힐링스톤 원적외선 숙성공법’으로 지난 3월 특허 출원 이후 심사를 거쳐 최종 특허 결정을 받았다고 밝혔다.
이 공법은 소주의 80% 이상을 차지하는 물 분자에 원적외선을 발사해 분당 2000회 이상의 분자운동(공명현상)을 통해 소주를 만드는 것으로 물과 알코올 간의 결합력을 증대시켜 입자를 작게 만들어 목넘김을 부드럽게 하는 것이 특징이다.
특히 부드러운 목넘김 덕분에 시원블루는 출시 두 달 반 만에 월 판매량 100만 병을 돌파한 이후 지난 7월 한 달간은 200만 병이 판매돼 일찌감치 대박을 예약했으며 올해 전체 판매량은 2000만 병 돌파가 확실시 되고 있다는 전망이다.
시원블루는 최근 부산발전연구원이 뽑은 ‘2014년 부산 10대 히트상품’에 이름을 올렸으며 지난 2011년 ‘즐거워예’에 이어 두 번째로 한 기업 제품이 부산 10대 히트상품에 나란히 이름을 올리기는 대선주조가 처음이다.
