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제네시스BBQ, 닭익는 마을 도리마을 창업셜명회

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김명회 기자

승인 : 2009. 08. 18. 14:13

제너시스BBQ그룹’은 오는 21일 문정동 본사 지하 1층에서 이자카야 요리주점 ‘닭익는마을 도리마루’의 창업설명회를 개최한다고 18일 밝혔다.

‘닭익는마을 도리마루’는 새로운 유형의 고급 수제꼬치 & 철판요리 전문 주점으로 강남 및 압구정에서 성황리에 운영 중이다.

국내산 원료육 수제꼬치 20종과 철판 찹스테이크를 비롯한 철판요리 5종, BBQ의 기술로 만든 치킨 2종, 탕류, 샐러드 등의 다양한 안주류와 삼계탕, 찜닭을 비롯한 일품 식사메뉴를 갖추고 있다.

창업비용은 49.5㎡(15평) 기준 5000만원 대이다. 업종 전환 시에는 2000만원대로 창업이 가능하다.

김명회 기자

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