닫기

“과메기 시즌이 돌아왔다” 포항시, 겨울철 별미 과메기 본격 출하

기사듣기 기사듣기중지

공유하기

닫기

  • 카카오톡

  • 페이스북

  • 트위터 엑스

URL 복사

https://www.asiatoday.co.kr/kn/view.php?key=20231102010001255

글자크기

닫기

포항시 장경국 기자

승인 : 2023. 11. 02. 12:02

구룡포 과메기 이미지/포항시
구룡포 과메기 이미지/포항시
경북 포항을 대표하는 겨울철 별미 구룡포 과메기가 본격적인 출하에 들어갔다.

2일 포항시에 따르면 과메기 덕장이 밀집해 있는 구룡포 지역의 일교차가 커지고 과메기 생산 적기에 접어들면서 포항시와 포항 구룡포과메기 사업협동조합은 지난달 20일부터 전국에 구룡포 과메기를 출하고 있다.

바닷바람에 얼었다 녹았다를 반복하면서 특유의 고소한 맛을 내는 구룡포 과메기는 각종 영양소의 보고로 손꼽힌다. 칼슘을 비롯 오메가3와 아스파라긴산, 비타민을 함유하고 있어 면역력 증가에도 도움이 되는 것으로 알려졌다.

과메기는 과거에는 술안주로 인기가 많았지만 요즘은 각종 해초, 야채를 곁들여 반찬이나 간식으로 과메기를 찾는 사람도 늘고 있다.
과메기의 생산량은 지난 2021년에 1814톤, 2022년에 1782톤이었지만 후쿠시마 오염 수 방류 사태와 감소하는 어획량으로 소비가 줄어들 것으로 예상됨에 따라 포항시가 침체된 어촌, 어업의 생계에 도움을 주기 위해 행정력을 집중하고 있다.

시는 후쿠시마 오염수 방류에 따른 수산물 안전성 우려를 해소하기 위해 식약처로부터 2021년 전국 지자체 최초로 식품 등 시험·검사 기관 지정을 받아 포항시 수산물 품질관리센터를 운영하고 있다.

포항시 수산물 품질관리센터는 과메기, 수산물 등 지역에서 생산되는 수산물의 미생물, 방사능 등 검사를 실시하고 있으며 장염 비브리오, 대장균 등을 검사해 소비자가 믿고 먹을 수 있는 수산물을 생산에 노력하고 있다.

시는 규격화된 출하 체계 확립을 바탕으로 과메기를 찾는 소비자들이 안심하고 먹을 수 있도록 건조용 스테인리스 대차, 진공 포장기, 포장재 지원 등 유통가공업 활성화 지원을 위해 1억 3000여만 원의 예산을 투입한다.

인력 확보에 어려움을 겪는 수산물 가공업체를 위해 외국인 계절근로자를 도입해 일손을 지원한다. 올해는 77개 업체 334명을 투입한다.

오는 18~19일 구룡포읍 아라광장 일원에서 신선하고 저렴하게 과메기를 만나볼 수 있는 '제24회 포항 구룡포 과메기축제'가 열린다.

이강덕 포항시장은 "어획량 감소, 후쿠시마 오염수 방류, 어촌 인구 감소 등 우리 어촌계의 생계가 어려움에 직면해 있다"며 "철저히 검사하고 인증하는 만큼 우수한 품질의 구룡포 과메기를 믿고 소비해 우리 지역 경제에 활력을 불어넣어 주길 바란다"고 말했다.


장경국 기자

ⓒ 아시아투데이, 무단전재 및 재배포 금지

기사제보 후원하기

댓글 작성하기