2월 이달의 수산물 ‘꼬막·대게·홍게’

이달의 어촌여행지 '월하성·마시안마을'
해양생물은 '참돌고래'

해양수산부는 2월 이달의 수산물로 꼬막과 대게, 홍게를 선정했다고 31일 밝혔다.

쫄깃한 식감이 매력적인 꼬막은 추운 겨울이 제철로 자산어보에는 '살이 노랗고 맛이 달다'라고 그 맛이 표현돼 있다. 비타민과 무기질이 풍부한 꼬막은 살짝 데쳐 양념을 얹어 먹거나 채소와 초고추장과 함께 비벼 먹으면 새콤달콤한 맛과 쫄깃함이 입맛을 돋운다.

칼슘과 필수 아미노산이 풍부한 대게와 홍게는 겨울철에 살이 꽉 차고 맛이 좋아 동해안을 대표하는 겨울철 특산물로 유명하다. 대게와 홍게는 주로 통째로 쪄서 먹는데, 게가 움직이면서 다리가 떨어지거나 게장이 쏟아질 수 있으므로 조리 전 게를 얼음물에 잠시 담근 후 찌는 것이 좋다.

이달의 수산물을 비롯한 수산물 관련 정보는 어식백세에서 확인할 수 있다. 

해수부는 이달의 어촌 여행지로는 충남 서천군 월하성마을과 인천광역시 중구 마시안마을을 선정했다.

월하성어촌체험휴양마을에 들어서면 가족과 함께 체험을 즐길 수 있는 넓은 갯벌이 펼쳐진다. 이 갯벌은 고운 모래로 이뤄져 발이 잘 빠지지 않아 아이부터 어른까지 함께 즐길 수 있다. 특히 2월에는 조수간만의 차가 커서 자녀와 함께 수산 동식물을 채집하기 좋다.

마시안어촌체험휴양마을은 수도권에서 영종대교와 인천대교를 건너면 쉽게 도착할 수 있다. 마을 내 마시안해변에는 카페, 음식점 등이 다양해 도심 근교에서 연휴를 즐기려는 가족 단위 여행객들이 방문하기 좋다.

이 밖에 이달의 해양생물에는 우리나라 동해에서 연중 관찰할 수 있는 '참돌고래'가 선정됐다. 이달의 등대는 강원 고성에 있는 '대진등대'가, 이달의 무인도서는 전남 여수에 위치한 '용섬'이 각각 뽑혔다.