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대상은 마켓링크 데이터 기준으로 지난해 국내 음용식초 시장에서 점유율 1위에 올랐다.
이후 회사는 소비자들이 더욱 다양하게 홍초를 즐길 수 있도록 기존 운영 중이던 석류, 블루베리 등 5종에 신제품 2종을 선보이며 라인업 확장에 나섰다.
이번 신제품은 장 건강, 면역력 증진 등에 도움을 줄 수 있다고 알려진 알로에 겔을 함유한 기능성 표시식품이다. 설탕 대신 올리고당과 알룰로스를 사용해 단맛을 냈다.
홍초 푸룬은 100㎉당 3g의 식이섬유를 함유했다. 푸룬은 서양 자두인 플럼을 건조시킨 건자두다. 홍초 레몬&라임은 이탈리아산 레몬, 라임을 사용했다.
홍초 푸룬은 900㎖와 1.5ℓ 등 총 두 가지, 홍초 레몬&라임은 900㎖ 용량으로 선보인다.