• 이젠 AI아닌 AX시대…‘2024 서울혁신포럼(SIF)’ 개최
    아시아비지니스혁신학회(ABIA)가 기업의 혁신을 주도하고 혁신의 방향을 제시하기 위해 '2024 서울혁신포럼(SIF)'를 개최한다.23일 아시아비지니스혁신학회에 따르면 서울혁신포럼은 기업의 혁신을 주도하고 그 방향을 제시하기 위해 혁신 관련 키워드를 중심으로 리더를 초청해 강연을 듣고 의견을 나누는 행사다.이번에 개최되는 제1회 서울혁신포럼의 주제는 'AX의 트렌드와 아시아에서의 현황: 이대로 괜찮은 것인가?'이다. AX는 AI를 중심으로 산..

  • 대형마트 '절임배추 대전'… "더 싸게" 사전예약 눈치작전
    롯데마트, 홈플러스에 이어 이마트가 마지막으로 절임배추 사전예약을 진행하며 본격적으로 대형마트 절임배추 대전이 시작됐다. 올해는 지난여름부터 이어진 이상기후로 고공행진 중인 배추가격이 꺾일 줄 모르면서 그 어느 해보다 가격 민감도가 높다. 대형마트도 순차적으로 판촉행사를 진행하면서 고객을 분산시키고 있다. 마지막 주자인 이마트가 오는 25일부터 절임배추 사전예약에 돌입하면서 절임배추 20㎏ 한박스를 2만원대에 구입할 수 있는 마지막 기회다.이..

  • 재고 털어낸 휠라… 고급화 전략으로 수익 다각화 나선다
    휠라가 실적에 악영향을 끼쳤던 재고를 축소하는 데 성공했다. 이에 다양한 신규 브랜드 및 제품을 출시하는 등 사업 영역을 확장하며 수익 다각화에 나선다.23일 금융감독원에 따르면 휠라는 2022년 상반기 9766억원에 달했던 재고 규모를 올해 상반기 기준 8700억원대로 크게 낮췄다. 지난 1분기 휠라USA 내 누적됐던 재고가 해소된 것이 결정적인 역할을 해냈다는 게 휠라 측의 분석이다. 여기에 1분기 미국 법인 매출액은 859억원으로 지난해..

  • "우유 살 때 가장 중요한 것은 '신선도'"
    우유를 살 때 가장 중요하게 고려하는 것으로 '신선도'를 꼽았다는 통계 보고서가 나왔다. 23일 우유자조금관리위원회(우유자조금)은 최근 한국농촌경제연구원에서 발표한 ‘2023년 식품소비행태조사 통계보고서’ 결과를 공개하며 이같이 밝혔다.이 보고서를 살펴보면 우유 구입 시 우선적으로 확인하는 정보 1순위를 묻는 질문에 ‘신선도’를 선택한 비율이 33.4%로 압도적으로 높았다. 이 보고서는 2,820가구를 대상으로 진행됐다.우유는 대표적인 '신선식..

  • 현대百 정지영 대표 "더현대 서울, 백화점스러움 버려 성공"
    정지영 현대백화점 대표이사 사장이 더현대 서울의 흥행 배경으로 기존의 사업 방식을 거부한 점을 꼽았다.23일 업계에 따르면 정 대표는 한국패션산업협회가 주최한 '2024 글로벌 패션 포럼'에 기조연설자로 참석했다.정 대표는 기조연설에서 "더현대 서울은 명품 브랜드가 없이 최단기간 내 매출 1조원을 달성했다"며 "어려움을 극복하기 위한 과정에서 성과가 나왔다"고 말했다.이어 "일본의 한 신문에서는 더현대 서울을 두고 '한국의 백화점스러움을 버렸..

  • 한국맥도날드 "美 맥도날드 대장균 검출, 국내와 무관"
    한국맥도날드는 미국 맥도날드 햄버거 대장균이 검출됐다는 것과 관련해 "국내와 무관하다"고 밝혔다.한국맥도날드 관계자는 23일 "햄버거 대장균 이슈는 미국에서 발생한 사안으로 한국맥도날드와는 무관하다"며 "국내 제품은 별도 기준으로 관리한다"고 이 같이 강조했다.이어 "한국맥도날드는 현재 100% 국내산 생양파를 사용하고 있으며 국내 해썹(HACCP, 위해요소중점관리기준) 시스템에 따라 철저히 관리되고 있다"고 덧붙였다.한국맥도날드는 "식품안전..

  • 이마트, 절임배추 사전예약 마지막 참전…어디가 쌀까
    롯데마트, 홈플러스에 이어 이마트가 마지막으로 절임배추 사전예약을 진행하며 본격적으로 대형마트 절임배추 대전이 시작됐다. 올해는 지난여름부터 이어진 이상기후로 고공행진 중인 배추가격이 꺾일 줄 모르면서 그 어느 해보다 가격 민감도가 높다. 대형마트도 순차적으로 판촉행사를 진행하면서 고객을 분산시키고 있다. 마지막 주자인 이마트가 오는 25일부터 절임배추 사전예약에 돌입하면서 절임배추 20㎏ 한박스를 2만원대에 구입할 수 있는 마지막 기회다.이..

  • "멤버가 만든 굿즈 만난다" 신세계百, ‘세븐틴’ 세 번째 팝업 오픈
    신세계백화점 강남점이 K-팝 그룹 '세븐틴'의 세 번째 팝업스토어를 선보인다.신세계백화점은 오는 25일부터 다음달 5일까지 엔터테인먼트 라이프스타일 플랫폼 기업 '하이브'와 '아티스트-메이드 컬렉션 바이 세븐틴' 시즌3를 운영한다고 23일 밝혔다. 이번 팝업은 강남점 센트럴시티 1층 오픈 스테이지와 지하 1층 행사장에서 열린다.세 시즌에 걸친 '아티스트-메이드 컬렉션 바이 세븐틴'은 세븐틴 멤버들 개개인이 자신만의 취향과 감성을 담아 만든 상..

  • '경쟁력 강화'…혁신 위해 연구개발 나서는 식품기업들
    식품업계가 경쟁력을 강화하기 위해 연구개발과 관련된 다양한 활동을 전개하고 있다. 일부 업체의 경우 수상 실적으로 이어지는 등 성과를 내고 있기도 하다.롯데웰푸드는 지난 18일 서울 성파구 롯데호텔 월드에서 글로벌 식품 소재사들과 '롯데웰푸드 글로벌 파트너십 세미나 2024'를 개최했다.이번 세미나는 롯데웰푸드의 소재 연구개발 역량과 기술력, 유통 경쟁력을 알리기 위해 마련됐다.로케뜨코리아는 식물성 조직 단백과 무설탕 수용성 식이섬유, 당알콜..

  • 식품도 세계화…"미국·호주 찍고 유럽 간다"
    식품업계가 해외무대에서 잇단 글로벌 기업 이미지 부각에서 나서며 시장을 적극 공략하고 있다.23일 업계에 따르면 오리온 '꼬북칩'이 유럽시장 공략에 나섰다. 지난달 영국, 스웨덴, 아이슬란드에 위치한 코스트코 31개 점포에는 꼬북칩 초도 물량이 공급됐다. 해당 물량은 내년 1월부터 본격적인 판매를 시작할 예정이다.꼬북칩의 유럽 진출은 코스트코의 입점 제안으로 성사됐다. 해외 현지 유튜버들의 꼬북칩, 포카칩 등 제품 후기가 이어지고 있고 유럽..
  • 오비맥주 "카스 라이트, 여름철 맥주 가정시장서 점유율 1위"
    오비맥주는 자체 라이트 맥주 '카스 라이트'가 올 여름 성수기 가정시장에서 라이트 맥주 점유율 1위를 차지했다고 23일 밝혔다. 라이트 맥주는 100㎖ 기준 열량이 30㎉ 이하인 맥주다. 오비맥주에 따르면 카스 라이트는 올해 6~8월 대형마트, 편의점 등을 포함한 전체 맥주 가정시장에서 점유율 3.7%를 기록했다. 이는 라이트 맥주 카테고리 중에서 1위를 차지했다. 가정시장 판매량은 전년 동기 대비 약 31% 상승했으며, 전체 맥주 브랜드 순..

  • 11번가, 발견형 쇼핑 ‘Ai 피드’ 론칭···AI와 실시간 대화
    11번가가 생성형 AI(인공지능)와 실시간 대화가 가능한 서비스를 선보이며 기술 고도화에 나선다.11번가는 생성형 AI 기반 쇼핑 커뮤니케이션 서비스 'Ai 피드'를 론칭했다고 23일 밝혔다.Ai 피드는 8개 카테고리별 'AI MD'가 추천 상품의 핵심 정보를 SNS '피드' 형태로 소개하고, 고객의 질문에 실시간으로 응대하는 등 기존에 없던 새로운 방식의 '발견형 쇼핑' 서비스를 선보인다.이를 위해 11번가는 생성형 AI 기술을 활용해 AI..

  • bhc, 북미 공략 본격화…BBQ, 바하마 진출로 맞대응
    치킨업계의 라이벌인 BBQ와 bhc가 북미 시장에 새로운 점포를 오픈하며 해외 영토 확장에 속도를 내고 있다. BBQ가 북미 영토를 확장하며, 시장 진입을 본격화한 bhc를 견제하는 모양새여서 치열한 경쟁이 예상된다.23일 제너시스BBQ 그룹에 따르면 그룹은 한국 치킨 브랜드 중 최초로 여행지 바하마의 수도 나소에 'BBQ 카마이클점'을 오픈했다. 이번 점포 오픈으로 BBQ는 미국, 캐나다, 파나마, 코스타리카, 베트남, 필리핀, 말레이시아,..

  • GS샵 "쇼미더트렌드 상품 일요일에 받으세요"…휴일배송 시작
    홈쇼핑 상품을 일요일에도 받아볼 수 있다. GS샵은 지난 19일부터 '휴일에도 내일 도착' 배송 서비스(이하 '휴일배송')를 시작했다고 23일 밝혔다. 이전까지는 토요일 방송 상품의 경우 차주 월요일에 배송했으나 휴일배송 도입으로 토요일 밤 방송하는 '쇼미 더 트렌드' 상품을 일요일에 받아볼 수 있게 된 것이다. 휴일배송은 지난 9월 추석 연휴 기간 6개 방송 상품을 대상으로 실시한 테스트에서 고객 니즈가 확인되면서 본격 시행하게 됐다는 설명..

  • 1초에 40개 팔렸다···CU, 24일 '맛폴리 밤 티라미수' 전국 판매
    CU가 모바일 사전 구매에서 연이은 완판 행진을 이어가고 있는 '밤 티라미수'를 전국 오프라인 점포에 내놓는다.CU는 24일 '밤 티라미수'는 매일 전국 1만 8000여 개 점포에 입고할 예정이라고 23일 밝혔다. 같은 날 오전 8시부터 CU의 O4O(온-오프라인 연계) 앱 '포켓CU'에서 재고 조회를 할 수 있다.밤 티라미수는 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사' 우승자인 권성준 셰프의 레시피로 만든 상품이다. 상품은 밤 생크림, 토피..
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