|
식품의약품안전처(식약처)는 지난해 전국 215개 어린이급식관리지원센터의 운영실적을 평가한 결과 이같이 나타났다고 25일 밝혔다.
센터가 지원하는 급식소는 2011년 938곳에서 2014년 1만2403곳에 이어 지난해 3만2093곳으로 급증했다. 지난해 이들 급식소에서 밥을 먹은 아동은 117만명이었다. 센터의 위생·안전 관리 지원 만족도는 92.7점으로 전년 92.0점보다 소폭 상승했다.
식약처는 26일 부산 해운대구 벡스코에서 2018년 어린이급식관리지원센터 성과보고회를 개최한다. 지난해 활동 실적이 우수한 어린이급식관리지원센터 41곳과 조리 환경 개선, 적정 염도 조리, 적정 배식량 준수 등 관리수준이 높아진 어린이집 급식소 18곳을 시상한다.
서울 도봉구와 대전 유성구의 센터는 최우수센터로 선정됐다. 센터와 급식시설·부모와의 상시 소통체계 구축·맞춤형 교육 프로그램 제작 등에서 좋은 평가를 받았다고 식약처는 설명했다.
한편 식약처는 영양사가 없는 소규모 어린이집, 유치원 등에 대한 체계적인 위생·영양관리를 지원하기 위해 2011년부터 어린이급식관리지원센터를 설치·운영하고 있다.
